Το κοτόπουλο ταιριάζει απόλυτα με τη γλυκύτητα των πράσων, την πλούσια τυρένια σάλτσα και την τραγανή υφή από τα ψίχουλα του ψωμιού.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Παράδεισος γέυσεων: Λαχταριστή κοτόπιτα ολικής με πιπεριές, μανιτάρια και κεφαλοτύριΒήμα 1Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C στον αέρα. Ζεσταίνουμε καλά 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτι…
Το κοτόπουλο ταιριάζει απόλυτα με τη γλυκύτητα των πράσων, την πλούσια τυρένια σάλτσα και την τραγανή υφή από τα ψίχουλα του ψωμιού.
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Παράδεισος γέυσεων: Λαχταριστή κοτόπιτα ολικής με πιπεριές, μανιτάρια και κεφαλοτύρι
Υλικά
- 5 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο
- 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο μπούτι, σε κομμάτια 4 λωρίδες μπέικον, ψιλοκομμένο
- 2 πράσα, ψιλοκομμένα
- 4 κλωνάρια θυμάρι φρέσκο, μόνο τα φυλλαράκια
- 1 κουτ. σούπας μουστάρδα
- 350 γρ. έτοιμη σάλτσα τυριού (στα μεγάλα σούπερ μάρκετ)
- 50 γρ. τυρί τσένταρ, τριμμένο
- 100 γρ. ψίχουλα ψωμιού από μπαγιάτικο ψωμί, ψιλοτριμμένα
- πιπέρι
- αλάτι
