Ρίχνει στη γάστρα το κοτόπουλο μαζί με πατάτες και σκόρδο και τα ψήνει για 7 ώρες. Μόλις τα βγάλει απ’το φούρνο; Αριστούργημα!


Η συνταγή που σας παρουσιάζουμε παρακάτω είναι εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη. Κοτόπουλο με πατάτες, σκόρδο και παρμεζάνα: ένα πλούσιο, σπιτικό γεύμα που σίγουρα θα απολαύσει η οικογένεια σας.Υλικά:…


Η συνταγή που σας παρουσιάζουμε παρακάτω είναι εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη. Κοτόπουλο με πατάτες, σκόρδο και παρμεζάνα: ένα πλούσιο, σπιτικό γεύμα που σίγουρα θα απολαύσει η οικογένεια σας.

Υλικά:

– 8 μπούτια κοτόπουλου με το κόκαλο και την πέτσα
– 1/2 κ.γ. αποξηραμένο βασιλικό
– 1/2 κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη
– 1/4 κ.γ. αποξηραμένο δεντρολίβανο
– Χοντρό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
– 2 κ.σ. ανάλατο βούτυρο
– 1 κιλό μικρές πατάτες κομμένες σε τέταρτα
– 1/2 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι
– 1 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
– 2 κ.σ. φρέσκα φύλλα μαϊντανού κομμένα

Οδηγίες: