Σας έχουμε ένα πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας, με την υπέροχη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.Υλικά Συνταγής150 γρ. σοκολάτα 60-70% περιεκτικότητα σε κακάο (ψιλοκομμένη)
225 γρ. βούτυρο
225 γρ. ζάχαρη
…
Σας έχουμε ένα πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας, με την υπέροχη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
Υλικά Συνταγής
150 γρ. σοκολάτα 60-70% περιεκτικότητα σε κακάο (ψιλοκομμένη)
225 γρ. βούτυρο
225 γρ. ζάχαρη
4 μεγάλα αυγά
2 πρέζες κανέλα
2 βανίλιες
100 γρ. αμύγδαλο ή καρύδι τριμμένο
100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
Βούτυρο και κακάο για τη φόρμα
Loading…
Για την επικάλυψη
200 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
50 γραμ. βούτυρο
2 κουταλιές μέλι
200 γραμ. σοκολάτα 70% περιεκτικότητα σε κακάο
Καρούλια σοκολάτας για το τελείωμα
