Αν αγαπάτε το καλομαγειρεμένο κρέας και ειδικά τις σπιτικές γεύσεις που θυμίζουν Κυριακή στο σπίτι, τότε αυτή η συνταγή για χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο είναι από αυτές που αξίζει να δοκιμάσετε. Πρόκειται για μια απλή αλλά γεμάτη γεύση εκδοχή, με λεμόνι, κρασί και μυρωδικά που δένουν ιδανικά με το χοιρινό και το κάνουν πραγματικά να λιώνει στο στόμα.Για να πετύχετε το αποτέλεσμα που υπόσχεται η …
Μια κλασική συνταγή για όσους αγαπούν το σπιτικό φαγητό
Αν αγαπάτε το καλομαγειρεμένο κρέας και ειδικά τις σπιτικές γεύσεις που θυμίζουν Κυριακή στο σπίτι, τότε αυτή η συνταγή για χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο είναι από αυτές που αξίζει να δοκιμάσετε. Πρόκειται για μια απλή αλλά γεμάτη γεύση εκδοχή, με λεμόνι, κρασί και μυρωδικά που δένουν ιδανικά με το χοιρινό και το κάνουν πραγματικά να λιώνει στο στόμα.
Συνταγή για χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο
Για να πετύχετε το αποτέλεσμα που υπόσχεται η συνταγή, χρειάζεστε λίγα και απλά υλικά:
- 1 ποτήρι λευκό κρασί
- 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
- 3 πατάτες
- 2 κουταλιές της σούπας ρίγανη
- Χυμό από 2 λεμόνια
- 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
- 2 χοιρινές μπριζόλες
- Αλάτι / πιπέρι
Το μυστικό εδώ δεν είναι η ποσότητα, αλλά ο σωστός συνδυασμός και η μαρινάδα που δίνει στο κρέας όλη τη γεύση.
