Θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο και νόστιμο γλυκό; Πολλές οι επιλογές, όμως τα muffins είναι εκείνο το γλυκό που θα λατρέψετε τόσο εσείς όσο και οι μικροί σας φίλοι. Ιδανική επιλογή για πρωινό ή συνοδευ…
Θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο και νόστιμο γλυκό; Πολλές οι επιλογές, όμως τα muffins είναι εκείνο το γλυκό που θα λατρέψετε τόσο εσείς όσο και οι μικροί σας φίλοι. Ιδανική επιλογή για πρωινό ή συνοδευτικό του καφέ.
Δείτε επίσης: Συγκλονιστικό γλυκό ψυγείου: Μπανόφι (banoffee), έτοιμο σε 10′!
- 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 125 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
- 125 γρ. καστανή ζάχαρη
- 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 2 κουτ. γλυκού κανέλα, σκόνη
- 2 αυγά χτυπημένα
- 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 100 ml σπορέλαιο
- 2 μήλα κόκκινα, με ή χωρίς φλούδα, τριμμένα
- 1 χούφτα καρύδια πεκάν, ψιλοκομμένα
- 30 γρ. άχνη ζάχαρη
- αλάτι
Βήμα 1
