Τα μακαρόνια είναι αγαπημένη τροφή των Ελλήνων. Αυτό που δεν ξέρουν οι περισσότεροι είναι ότι δεν είναι απαραίτητο να τα βράσετε σε κατσαρόλα…Υπάρχει όμως και άλλος τρόπος μαγειρέματος. Τα μόνα που …
Τα μακαρόνια είναι αγαπημένη τροφή των Ελλήνων. Αυτό που δεν ξέρουν οι περισσότεροι είναι ότι δεν είναι απαραίτητο να τα βράσετε σε κατσαρόλα…
Υπάρχει όμως και άλλος τρόπος μαγειρέματος. Τα μόνα που θα χρειαστείτε είναι τα παρακάτω συστατικά, ένα τηγάνι και θα φτιάξετε μια μακαρονάδα που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Αν πάλι δεν προτιμάται τα τηγανητά, σας προτείνουμε εύκολη καρμπονάρα που θα γλείφεις τα δάχτυλα σου!
Υλικά
- 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 500ml ζωμό (κότας ή λαχανικών)
- 250ml γάλα
- 1 κουταλιά βούτυρο
- 250γρ. σπαγγέτι
- 100γρ. τριμμένη παρμεζάνα
- αλάτι, πιπέρι, λάδι και μαϊντανό
