Αν έπρεπε να διαλέξουμε ένα φαγητό για να τρώμε σε όλη μας τη ζωή αυτό σίγουρα θα ήταν το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες.Δεν υπάρχει πιο μαμαδίστικο πιάτο, με το οποίο μεγαλώσαμε και έχουμε τόσες ανα…
Αν έπρεπε να διαλέξουμε ένα φαγητό για να τρώμε σε όλη μας τη ζωή αυτό σίγουρα θα ήταν το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες.
Δεν υπάρχει πιο μαμαδίστικο πιάτο, με το οποίο μεγαλώσαμε και έχουμε τόσες αναμνήσεις. Ήταν το φαγητό που δέσποζε πάντα στο κυριακάτικο τραπέζι, με όλο το σπίτι να γεμίζει απίθανες μυρωδιές. Μεγαλώνοντας, μάθαμε να το φτιάχνουμε μόνοι μας, όχι όμως όπως η μαμά ή η γιαγιά μας.
Δείτε επίσης: Δεν έχετε φάει πιο νόστιμες: Λαχταριστές γεμιστές πατάτες στο φούρνο!
Το κοτόπουλο για να γίνει ζουμερό και οι πατάτες λαχταριστές θέλει τέχνη. Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή του Γιάννη Λουκάκου που κάνει το κοτόπουλο στο φούρνο λουκούμι. Είναι πολύ απλή και εύκολη με μυρωδάτα μπαχαρικά που δίνουν άρωμα και γεύση.
