Οι Κινέζοι το θεωρούσαν από την αρχαιότητα «δώρο των θεών» και πίστευαν μάλιστα πως έχει πολύτιμη αξία στη διατροφή τους, αλλά και τη ζωή τους γενικότερα.Από την κουλτούρα της Κίνας μέχρι την Ελλάδα κ…
Οι Κινέζοι το θεωρούσαν από την αρχαιότητα «δώρο των θεών» και πίστευαν μάλιστα πως έχει πολύτιμη αξία στη διατροφή τους, αλλά και τη ζωή τους γενικότερα.
Από την κουλτούρα της Κίνας μέχρι την Ελλάδα και το πιάτο σου, το ρύζι είναι ένα από τα βασικότερα υλικά στη μαγειρική μας και σίγουρα δεν αποτελεί εύκολο project, καθώς κρύβει πολλές παγίδες, οι οποίες οδηγούν σε κοινό αποτέλεσμα: την αποτυχία.
Ποιο είναι το μεγαλύτερο λάθος όμως;
Η μεζούρα!
Για να απολαύσεις το τέλειο ρύζι, που ούτε θα σου κολλήσει ούτε θα θυμίζει λαπά, ακολούθησε τις – δοκιμασμένες – συμβουλές βήμα βήμα:
