Οργασμός γεύσεων αυτό το δροσερό και γρήγορο γλυκό ψυγείου που θα σας προτείνουμε σήμερα! Έχει φέτες μήλου και είναι πασπαλισμένο με κανέλα.Η πάστα μήλου είναι ένα εξαιρετικό γλυκό ψυγείου γεμάτο αρώμ…
Οργασμός γεύσεων αυτό το δροσερό και γρήγορο γλυκό ψυγείου που θα σας προτείνουμε σήμερα! Έχει φέτες μήλου και είναι πασπαλισμένο με κανέλα.
Η πάστα μήλου είναι ένα εξαιρετικό γλυκό ψυγείου γεμάτο αρώματα βανίλιας και κανέλας. Φτιάχνεται με στρώσεις βανιλένιας κρέμας, στην οποία έχει προστεθεί αφράτη κρέμα τυριού και με στρώσεις μαρμελάδας μήλου, οι οποίες απλώνονται ανάμεσα σε νόστιμα μπισκότα. Στολίζεται με λεπτές φέτες φρέσκου μήλου και ξυλάκια κανέλας. Κρεμώδης, δροσερή, αρωματική και υπέροχα γευστική, είναι σκέτη απόλαυση!
Δείτε εδώ επίσης ένα γλυκό ψυγείου που είναι έτοιμο σε 2 λεπτά
Για την πάστα μήλου θα χρειαστούμε :
Υλικά
- Για την κρέμα βανίλια
- 2 ½ κούπες γάλα
- 2 αυγά
- 3 κουταλιές σούπας νισεστέ
- 6 κουταλιές κούπας αλεύρι
- Λίγο αλάτι
- 1 βανίλια
- 4 κουταλιές ζάχαρη
- 400 γραμ. τυρί κρέμα τύπου Philadelphia
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το μισό γάλα. Στο άλλο μισό διαλύουμε το αλεύρι και το νισεστέ, προσθέτουμε το αλάτι, τη βανίλια, τη ζάχαρη και τα αυγά και αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μας μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα. Προσθέτουμε το μίγμα σταδιακά στο χλιαρό γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς σε μέτρια φωτιά, έως ότου πήξει η κρέμα μας. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και συνεχίζουμε για λίγο το ανακάτεμα, μέχρι να κρυώσει και να είναι ελαφρώς χλιαρή. Στο σημείο αυτό προσθέτουμε την κρέμα τυριού, ανακατεύουμε και η κρέμα μας είναι έτοιμη.
