Η συνταγής της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για πατάτες γιαχνί, είναι ακριβώς σαν αυτή που μας έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας. Είναι πεντανόστιμες και ένα από τα αγαπημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας, που τρώμε …
Η συνταγής της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για πατάτες γιαχνί, είναι ακριβώς σαν αυτή που μας έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας. Είναι πεντανόστιμες και ένα από τα αγαπημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας, που τρώμε οι περισσότεροι από εμάς, αν όχι όλοι.
Οι πεντανόστιμες πατάτες γιαχνί στην κατσαρόλα ή αλλιώς κοκκινιστές πατάτες μπλουμ, είναι ένα πολύ γρήγορο φαγητό και σας έχουμε την νόστιμη συνταγή. Δείτε τι υλικά χρειάζεστε και πως να κάνετε την εκτέλεση του.
Υλικά Συνταγής
- 1 κιλό πατάτες μέτριες
- 1/4 φλ. ελαιόλαδο
- 2 μέτρια κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
- 2 φύλλα δάφνης
- 3-4 κόκκους μπαχάρι
- 1 κ.σ πελτέ ντομάτας (ντοματοπελτέ)
- αλάτι-πιπέρι.
