Το κέικ βανίλιας είναι ένα εύκολο γλυκό, το οποίο αγαπούν μεγάλοι και μικροί. Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για αφράτο και φουσκωτό κέικ βανίλιας είναι πολύ εύκολη, ενώ το μυστικό της είναι στο α…
Το κέικ βανίλιας είναι ένα εύκολο γλυκό, το οποίο αγαπούν μεγάλοι και μικροί. Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για αφράτο και φουσκωτό κέικ βανίλιας είναι πολύ εύκολη, ενώ το μυστικό της είναι στο ανακάτεμα των υλικών και στο σωστό ψήσιμο.
Κέικ βανίλιας: Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου
Υλικά
250 γραµ. βούτυρο (σε θερμ. δωμ.)
350 γραµ. ζάχαρη (ψιλή κρυσταλλική)
4 μεγάλα αυγά (σε θερμ. δωμ.)
250 γραµ. γάλα (σε θερμ. δωμ.)
1 κ.γλ. βανίλια υγρή
500 γραµ. αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του)
2 πρέζες αλάτι
Κέικ βανίλιας: Αναλυτικά όλα τα βήματα που πρέπει ν’ ακολουθήσετε
Εκτέλεση
Σε αυτή τη συνταγή για το πιο εύκολο κέικ βανίλια, αφράτο και φουσκωτό, όλα τα υλικά, το γάλα, τα αυγά και το βούτυρο, πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
