Αν θέλεις κι εσύ να φτιάξεις την πιο επιτυχημένη συνταγή για παραδοσιακό παστέλι με μέλι, τότε πρέπει να ακολουθήσεις αυτή που σου προτείνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και να προσθέσεις λίγο ξύσμα λεμονιού…
Αν θέλεις κι εσύ να φτιάξεις την πιο επιτυχημένη συνταγή για παραδοσιακό παστέλι με μέλι, τότε πρέπει να ακολουθήσεις αυτή που σου προτείνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και να προσθέσεις λίγο ξύσμα λεμονιού για να πάθεις πλάκα!
Παραδοσιακό παστέλι με μέλι και σουσάμι. Ίσως το πιο υγιεινό γλυκό στον κόσμο αφού τα 2 υλικά του είναι υπερτροφές. Νηστίσιμο σπιτικό σνακ που δίνει ενέργεια στον οργανισμό. Το παστέλι από την μέση της Ελλάδας και κάτω είναι συνήθως μαλακό γιατί γίνεται χωρίς ζάχαρη και στη βόρεια Ελλάδα είναι τραγανό γιατί προσθέτουν ζάχαρη.
Στα νησιά του Αιγαίου το μαλακό παστέλι με μέλι σερβίρεται πάνω σε νερατζόφυλλα ή λεμονόφυλλα Σε πολλές περιοχές προσθέτουν 1 αμύγδαλο πάνω σε κάθε κομμάτι παστέλι
