Μια τυρόπιτα με ξινομυζήθρα, που γίνεται πολύ γρήγορα και είναι τόσο εύκολη που δεν θέλει ούτε πλάστη ούτε πολλά σκεύη! Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για λαχταριστή τυρόπιτα περέκ.Για το φύλλο:Για τη γέμιση:Για την κάλυψη:
Τυρόπιτα κανταΐφι και τρία λευκά τυριά, μια φοβερή και πρωτότυπη συνταγή για την αγαπημένη μας τυρόπιτα! Σας την συστήνουμε ανεπιφύλακτα αυτή τη συνταγή αφού η τυρόπιτα κα…
Μια τυρόπιτα με ξινομυζήθρα, που γίνεται πολύ γρήγορα και είναι τόσο εύκολη που δεν θέλει ούτε πλάστη ούτε πολλά σκεύη! Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για λαχταριστή τυρόπιτα περέκ.
Για το φύλλο:
- 1 γιαούρτι των 200 ml (μπορεί να είναι και 2%)
- Ελαιόλαδο καλής ποιότητας. ( στο κουπάκι του γιαουρτιού. μέχρι το σημείο που υπήρχε το γιαούρτι)
- ½ κουταλάκι αλάτι
- 1 σφηνάκι ρακή (ή άλλο οινοπνευματώδες χωρίς μυρωδιά π.χ. βότκα , ρούμι κλπ)
- Περίπου 3,5 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή για όλες τις χρήσεις με 3 κουταλάκια μπέικιν
Για τη γέμιση:
- 1,5-2 κούπες ξινομυζήθρα (ή φέτα)
- (ή όποια άλλη γέμιση θέλουμε…)
