Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει σήμερα ένα πιάτο που ξυπνά μνήμες των παιδικών χρόνων, των διακοπών στο χωριό και των τόσο ξεχωριστών αρωμάτων που έρχονταν από την κουζίνα της γιαγιάς και πλημμύριζαν…
Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει σήμερα ένα πιάτο που ξυπνά μνήμες των παιδικών χρόνων, των διακοπών στο χωριό και των τόσο ξεχωριστών αρωμάτων που έρχονταν από την κουζίνα της γιαγιάς και πλημμύριζαν το σπίτι όλο…
Φτιάχνουμε το πιο αγαπημένο νηστίσιμο φαγητό: Μελιτζάνες γιαχνί με πατάτες!
4 μελιτζάνες
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
3 πατάτες, μέτριες
