Πέντε νηστίσιμα γλυκά που πρέπει να δοκιμάσει όλη η οικογένεια όχι μόνο τη Σαρακοστή
Τα νηστίσιμα γλυκά έχουν την τιμητική τους τη Σαρακοστή και είναι τόσο γευστικά, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.
Καριόκες νηστίσιμες, πάστα φλώρα με μαρμελάδα της αρεσκείας σου, πεντανόστιμα τρουφάκια, σκαλτσούνια με γέμιση και ραβανί είναι μερικές γλυκές συνταγές που προτιμούνται τη Σαρακοστή και δεν έχουν καμία διαφορά στη γεύση με τα κανονικά.
Νηστίσιμα γλυκά: Καριόκες
Υλικά
225 γραμμ. ζάχαρη
250 γραμμ. νερό
125 γραμμ. κουβερτούρα σε κομμάτια
200 γραμμ. τριμμένη φρυγανιά
25 γραμμ. κακάο σκόνη
125 γραμμ. καρύδια
1 κουτ. γλ. κανέλα
1/2 κουτ. γλ. γαρύφαλλο
325 γραμμ. κουβερτούρα
1 κουτ. σ. λάδι καρύδας
Εκτέλεση
Βράζουμε το νερό με την ζάχαρη σε μια κατσαρόλα για 3 λεπτά, ανακατεύοντας.
Ρίχνουμε τα 125 γραμμ. κουβερτούρα μέχρι να λιώσει. Αφήνω το μείγμα να κρυώσει και ρίχνω μέσα τη φρυγανιά, το γαρύφαλλο, το κακάο, την κανέλα και τα καρύδια και ανακατεύω να γίνει ένα πηχτό μείγμα που θα πλάθεται.
Στρώνουμε μια λαδόκολλα και τυλίγω το μείγμα σαν σαλάμι.
Δείτε και αυτά
