Σε λίγες μέρες γιορτάζουμε την 28η Οκτωβρίου και το Athensmagazine.gr βρήκε για εσάς μία συνταγή που σίγουρα αντιπροσωπεύει τη μέρα αυτή.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Ό,τι πρέπει για τον χειμώνα: Πεντανόστιμη φασολάδα κοκκινιστή και χυλωμένηΓια κάποιον λόγο, μεγαλώνοντας, μάθαμε πως το εθνικό μας πιάτο είναι η φασολάδα. Κι αυτό παρά το γεγονός πως η θρεπτική σούπα με αρωματικό σέλινο και καροτάκι…
Σε λίγες μέρες γιορτάζουμε την 28η Οκτωβρίου και το Athensmagazine.gr βρήκε για εσάς μία συνταγή που σίγουρα αντιπροσωπεύει τη μέρα αυτή.
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Ό,τι πρέπει για τον χειμώνα: Πεντανόστιμη φασολάδα κοκκινιστή και χυλωμένη
Για κάποιον λόγο, μεγαλώνοντας, μάθαμε πως το εθνικό μας πιάτο είναι η φασολάδα. Κι αυτό παρά το γεγονός πως η θρεπτική σούπα με αρωματικό σέλινο και καροτάκι δεν διαφημίζεται παραέξω όσο ο δημοφιλής μουσακάς και η χωριάτικη σαλάτα.
Η αλήθεια είναι πως η καλοκαιρινή, τουριστική Ελλάδα δύσκολα μπορεί να εντάξει ένα κάπως βαρύ και σίγουρα πολύ ζεστό πιάτο στις καλοκαιρινές της καμπάνιες.
Κι όμως, η φασολάδα παραμένει συνταγή από την καρδιά της ελληνικής παράδοσης, είναι βίγκαν (μιας και αυτός ο διαχωρισμός «τρεντάρει» πολύ) και πάνω από όλα είναι πολύ θρεπτική και υγιεινή.
