Ο απόλυτος καλοκαιρινός «πειρασμός»: Σαλάτα με κεράσια, ρόκα και γκοργκοντζόλα


    Φτιάχνουμε την πιο δροσερή σαλάτα με κεράσια, που μπορεί να σταθεί και ως γεύμα. Η αλμυρή γεύση της γκοργκοτζόλας συνδυαστικά και με την γλυκύτητα των κερασιών δημιουργούν ένα ισορροπημένο πιάτο.Με τη…


    Φτιάχνουμε την πιο δροσερή σαλάτα με κεράσια, που μπορεί να σταθεί και ως γεύμα. Η αλμυρή γεύση της γκοργκοτζόλας συνδυαστικά και με την γλυκύτητα των κερασιών δημιουργούν ένα ισορροπημένο πιάτο.

    Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Πόσο κρατάει το παγωτό στην κατάψυξη; – Η διάρκεια ζωής του εξαρτάται από…

    Υλικά

    • 120 γρ. κεράσια
    • 4 κoυτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο
    • 2 κουτ. σούπας μαρμελάδα κεράσι
    • 2 κουτ. σούπας μουστάρδα απαλή
    • 100 γρ. ρόκα
    • 1 σικορέ
    • 1 κουτ. σούπας άνηθο ή μάραθο φρέσκο
    • 100 γρ. γκοργκοντζόλα