Καταπληκτική συνταγή για σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Πρόκειται για μια αθώα αμαρτία γεμάτη “εκρήξεις” γεύσεων, όπως και με αυτό το γλυκό ψυγείο…
Καταπληκτική συνταγή για σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Πρόκειται για μια αθώα αμαρτία γεμάτη “εκρήξεις” γεύσεων, όπως και με αυτό το γλυκό ψυγείου με λεμόνι.
Πως να φτιάξεις την σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη και γλουτένη
Υλικά
Για τη σοκολατόπιτα
- 250 γρ. σοκολάτα 60-70% περιεκτικότητα σε κακάο
- 200 γρ. μαργαρίνη
- 100 γρ. στέβια κρυσταλλική
- 2 βανίλιες
- 2 πρέζα/ες αλάτι
- 3 αυγά χτυπημένα
- 150 γρ. φουντούκια ψιλοαλεσμένα
- 150 γρ. καρύδια ψιλοαλεσμένα
- 100 γρ. δαμάσκηνα ψιλοκομμένα
Για το σερβίρισμα
- Κόκκινα φρούτα
Για την επικάλυψη σοκολάτας
Δείτε και αυτά
