Αφράτα, μαμαδίστικα, νόστιμα, σε κάθε πιθανή γεύση, γλυκά ή αλμυρά, τα κέικ αποτελούν κλασικές και αγαπημένες συνταγές που μυρίζουν νοσταλγία, σπίτι και αγάπη. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για κέικ μπανάνας με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180.Τηγανίζουμε το ζαμπόν γαλοπούλας σε κύβους σε ένα αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.Προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ …
Αφράτα, μαμαδίστικα, νόστιμα, σε κάθε πιθανή γεύση, γλυκά ή αλμυρά, τα κέικ αποτελούν κλασικές και αγαπημένες συνταγές που μυρίζουν νοσταλγία, σπίτι και αγάπη. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για κέικ μπανάνας με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα.
Υλικά
- 200 γρ. ζαμπόν γαλοπούλας
- 240 γρ. αλεύρι ρυζιού ολικής άλεσης
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- 4 αυγά μέτρια
- 200 ml. ελαιόλαδο
- 100 ml. λευκό ξηρό κρασί
- 150 γρ. πράσινες και μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσι
- 80 γρ. φουντούκια
- 150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη φρεσκοτριμμένο πιπέρι και αλάτι, κατά προτίμηση
