Θες και εσύ να φτιάξεις ένα μοναδικό γλυκό τώρα που κάθεσαι σπίτι; Σου έχουμε θεϊκό cheesecake λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, που θα τους τρελάνει όλους. Δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι μέσα στο σ…
Θες και εσύ να φτιάξεις ένα μοναδικό γλυκό τώρα που κάθεσαι σπίτι; Σου έχουμε θεϊκό cheesecake λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, που θα τους τρελάνει όλους. Δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι μέσα στο σπίτι αν επιχειρήσετε να την φτιάξετε και εσείς.
Μια συνταγή από το argiro.gr.Ονειρεμένο τσιζκέικ με το λάιμ να πρωταγωνιστεί! Ό,τι πρέπει για να το σερβίρετε με το απογευματινό καφεδάκι στη βεράντα ή στην αυλή.
Υλικά Συνταγής
- 250 γραμ. μπισκότα ολικής άλεσης
- 125 γραμ. βούτυρο λιωμένο (σε θερμοκρασία δωματίου)
- 300 γραμ. τυρί κρέμα
- 400 γραμ.(1 κουτί) ζαχαρούχο γάλα
- 2 ζουμερά λάιμ ή λεμόνια (ξύσμα και χυμό)
- 1 κ.γλ. ζελατίνη
- 1 κ.σ. νερό
