Θέλετε ένα νόστιμο, δροσερό και καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου; Το Athensmagazine.gr, μετά το γρήγορο γλυκό με πραλίνα, θα σας παρουσιάσει μια συνταγή την οποία και θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Είναι εύκολη, γρήγορη και οικονομική.Φτιάξτε ένα νόστιμο και παράλληλα ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με μπισκότα πτι μπερ. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Σε περίπτ…
Θέλετε ένα νόστιμο, δροσερό και καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου; Το Athensmagazine.gr, μετά το γρήγορο γλυκό με πραλίνα, θα σας παρουσιάσει μια συνταγή την οποία και θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Είναι εύκολη, γρήγορη και οικονομική.
- 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
- 1 λίτρο γάλα
- Ζάχαρη
- Κορν φλάουρ ή κάστερ πάουντερ
- Βερίκοκα
- Χυμό πορτοκαλιού
- Σπάμε 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ στο σκεύος μας.
- Κάνουμε μια κρέμα: Βάζουμε 1 λίτρο γάλα να ζεσταθεί με 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
- Ρίχνουμε 120 γραμμάρια κορν φλάουρ ή καστερ παουντερ και ανακατεύουμε. Όταν πήξει την κατεβάζουμε και τη ρίχνουμε πάνω στα μπισκότα.
- Τα ανακατεύουμε και τα ισιώνουμε.
- Ψιλοκόβουμε πάνω βερίκοκα.
- Κάνουμε κρέμα πορτοκαλιού: Βάζουμε 2 ποτήρια πορτοκαλάδα να ζεσταθεί με 40 γραμμάρια ζάχαρη.
- Ρίχνουμε 5 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ.
- Ανακατεύουμε, ενώ μόλις πήξει την κατεβάζουμε.
- Μετά από 2 λεπτά τη ρίχνουμε πάνω.
- Τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο.
