Αυτή η συνταγή με τα μπιφτέκια θα σας ξετρελάνει, και θα τρώτε καθημερινά από εδώ και πέρα. Δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε.Αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος να φτιάξετε ρολό κιμά. Παρόλο που μπορείτε να το μαγειρέψετε στον φούρνο, η ηλεκτρική γάστρα είναι ο ιδανικός τρόπος να το κάνετε, και μάλιστα με αυτό τον τρόπο θα αποφύγετε ένα συχνό λάθος που γίνεται όταν τα ψήνετε στην γάστρα.Ρολό κιμάΕπι…
Αυτή η συνταγή με τα μπιφτέκια θα σας ξετρελάνει, και θα τρώτε καθημερινά από εδώ και πέρα. Δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε.
Αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος να φτιάξετε ρολό κιμά. Παρόλο που μπορείτε να το μαγειρέψετε στον φούρνο, η ηλεκτρική γάστρα είναι ο ιδανικός τρόπος να το κάνετε, και μάλιστα με αυτό τον τρόπο θα αποφύγετε ένα συχνό λάθος που γίνεται όταν τα ψήνετε στην γάστρα.
Θα χρειαστείτε:
Ρολό κιμά
- 900 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- 1 κούπα φρυγανιά
- 2 αυγά
- 1/2 κούπα ψιλοκομμένα κρεμμύδια
- 2 κ.γ σκόνη σκόρδου
- 2 κ.γ αποξηραμένο μαϊντανό
- 1 κ.γ αλάτι και πιπέρι
- 1/2 κούπα σάλτσας μπάρμπεκιου με μέλι
