Μια υπέροχη συνταγή, απλή και εύκολη, για ολόκληρες πατάτες ψημένες στο φούρνο με τη φλούδα τους. Ένα τέλειο συνοδευτικό, που μπορεί να μετατραπεί και σε ένα ιδανικό κυρίως πιάτο, αφού μπορούμε να διαλέξουμε μεγαλύτερες πατάτες και να τις γεμίσουμε με ό,τι τραβάει η όρεξή μας.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: «Μπαμπάτσικα» μπιφτέκια: Πετάει τριμμένη πατάτα στον κιμά και τον αφήνει στην άκρη – Λίγο με…
Μια υπέροχη συνταγή, απλή και εύκολη, για ολόκληρες πατάτες ψημένες στο φούρνο με τη φλούδα τους. Ένα τέλειο συνοδευτικό, που μπορεί να μετατραπεί και σε ένα ιδανικό κυρίως πιάτο, αφού μπορούμε να διαλέξουμε μεγαλύτερες πατάτες και να τις γεμίσουμε με ό,τι τραβάει η όρεξή μας.
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: «Μπαμπάτσικα» μπιφτέκια: Πετάει τριμμένη πατάτα στον κιμά και τον αφήνει στην άκρη – Λίγο μετά συμβαίνει το απίστευτο
Υλικά (για 4 άτομα)
- 8 μέτριες πατάτες, όμοιες περίπου μεταξύ τους
- 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
- 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 4 κουταλιές της σούπας ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα τύπου Philadelphia (προαιρετικά)
- 2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
- ξύσμα από 1 λεμόνι
- αλάτι χοντρό & φρεσκοτριμμένο πιπέρι
