Αγαπάμε τις πίτες, όσο κανένα άλλο παραδοσιακό πιάτο της χώρας μας. Θα μπορούσαμε να τρώμε ένα κομμάτι κάθε μέρα, ειδικά όταν πρόκειται για κοτόπιτα, εν ονόματι «γιαουρτάβα».Είναι αχνιστές από τον φούρνο, λαχταριστές και μυρωδάτες που θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι.Και μπορεί να θεωρούμε ότι είναι απαιτητικές και μπελαλίδικες, όμως, υπάρχουν παραλλαγές τους που γίνονται πανεύκολα και γρήγορα. Με την…
Αγαπάμε τις πίτες, όσο κανένα άλλο παραδοσιακό πιάτο της χώρας μας. Θα μπορούσαμε να τρώμε ένα κομμάτι κάθε μέρα, ειδικά όταν πρόκειται για κοτόπιτα, εν ονόματι «γιαουρτάβα».
Είναι αχνιστές από τον φούρνο, λαχταριστές και μυρωδάτες που θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι.
Και μπορεί να θεωρούμε ότι είναι απαιτητικές και μπελαλίδικες, όμως, υπάρχουν παραλλαγές τους που γίνονται πανεύκολα και γρήγορα. Με την ευκαιρία, δείτε εδώ τη γιαγιαδίστικη συνταγή για παραδοσιακή τυρόπιτα.
Οι πίτες χωρίς φύλλο έχουν γίνει οι αγαπημένες μας. Είναι απλές, με λίγα υλικά, αλλά η γεύση τους είναι θεϊκή. Είναι πεντανόστιμες και αφράτες.
