Ζουμερή και πανεύκολη – Κιμαδόπιτα με τριμμένη φέτα και κασέρι


    Βαρέθηκες να τρως απλές και κλασικές πίτες όπως τυρόπιτα; (αν και εδώ σου έχουμε την πιο κορυφαία συνταγή)! Το Youweekly.gr σου προτείνει να δοκιμάσεις αυτή την κιμαδόπιτα!Δεν έχεις φάει τίποτα που να…


    Βαρέθηκες να τρως απλές και κλασικές πίτες όπως τυρόπιτα; (αν και εδώ σου έχουμε την πιο κορυφαία συνταγή)! Το Youweekly.gr σου προτείνει να δοκιμάσεις αυτή την κιμαδόπιτα!

    Δεν έχεις φάει τίποτα που να συγκρίνεται μαζί της. Είναι εύκολη, γρήγορη και πραγματικά γευστική. Μπορείς να την φας και για κυρίως γεύμα.

    Υλικά

    • 2 έτοιμα φύλλα (τσαλακωμένα και λαδωμένα)
    • 500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
    • 3 κ.σ ελαιόλαδο
    • 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
    • 1 ντομάτα ώριμη και σφιχτή κομμένη σε λεπτές φέτες
    • 2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
    • 1 αυγό
    • 2 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό
    • 200 γραμ. φέτα σε τρίμματα
    • 150 γραμ. κασέρι τριμμένο
    • αλάτι
    • πιπέρι φρεσκοτριμμένο