Έχεις ετοιμάσει ένα πλουσιοπάροχο γεύμα και θες να το “σβήσεις” με κάτι δροσερό και γευστικό στο τέλος; Σου βρήκαμε την κορυφαία αλλά και εύκολη συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου για μους λεμονιού.Είναι μία…
Έχεις ετοιμάσει ένα πλουσιοπάροχο γεύμα και θες να το “σβήσεις” με κάτι δροσερό και γευστικό στο τέλος; Σου βρήκαμε την κορυφαία αλλά και εύκολη συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου για μους λεμονιού.
Είναι μία πανεύκολη συνταγή με έντονο το άρωμα του λεμονιού που την κάνω πολλά χρόνια .Την έχω βρεί στο βιβλίο “πρόσκληση σε τσάι” της Βέφας Αλεξιάδου. Μετά από ένα πλούσιο γεύμα τραβιέται πολύ ωραία.Μπορείτε να προσθέσετε στον πάτο ή στα τοιχώματα του μπολ και σαβαγιάρ,εγώ δεν το συνηθίζω.Μπορείτε να το γαρνίρετε με σαντιγή και ζελεδάκια λεμονιού #λεμόνι
Υλικά
1,5 κούπας γάλα εβαπορέ πολύ κρύο
3/4 κούπας ζάχαρη
1 κουτί ζελέ λεμόνι
1 κούπα ζεματιστό νερό
1/4 κούπας χυμό λεμονιού
1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού
50 γραμμάρια καβουρντισμένο αμυγδαλάκι
