Άμα είσαι λάτρης των κέικ και θες να δοκιμάσεις μια εναλλακτική αλλά πεντανόστιμη συνταγή, τότε θα σου προτείναμε να φτιάξεις αυτό το λαχταριστό κέικ λεμόνι με σιρόπι, μια αγαπημένη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
Είναι πανεύκολο, γρήγορο και την επόμενη φόρα είναι ακόμα καλύτερο και πολύ πιο νόστιμο. Θα γεμίσει όλο το σπίτι από την φρέσκια μυρωδιά του! Αν αγαπάς βέβαια τα γλυκά, πρέπει να δοκιμάσεις και αυτή την λαχταριστή πορτοκαλόπιτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
Πάμε να δούμε τη συνταγή για το κέικ με λεμόνι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής
- 250 γραµ. ζάχαρη
- 250 γραµ. βούτυρο μαλακό (σε θερμ. δώμ.)
- 4 μεγάλα αυγά (σε θερμ. δωμ.)
- ξύσμα από 2 ακέρωτα λεμόνια
- 370 γραµ. αλεύρι κοσκινισμένο μαλακό (ή γ.ο.χ.)
- 1 φακελάκι μπέικιν (20 γραμ.)
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κεσεδάκι 200 γραµ. γιαούρτι αραιό -όχι στραγγιστό (ή ξινόγαλο)
Για τη φόρμα
Δείτε και αυτά
