Η τυρόπιτα της Κυριακής – Όπως την έφτιαχνε κάποτε η γιαγιά: Η… εναλλακτική εκδοχή με γιαούρτι, φέτα και σόδα


    Η Κυριακή είναι η μέρα του οικογενειακού τραπεζιού και μία τυρόπιτα δεν γίνεται να λείπει από το γεύμα. Για αυτό σας έχουμε τη απόλυτη συνταγή για μια δοαφορετική και τραγανή τυρόπιτα με φέτα και γιαούρτι. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για τυρόπιτα “πεπέκι”.Για το ράντισμαΓια το πασπάλισμα
    ΕκτέλεσηΗ ρωσική πίτα βατρούσκα είναι μια εναλλακτική μορφή τυρόπιτας που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλο…


    Η Κυριακή είναι η μέρα του οικογενειακού τραπεζιού και μία τυρόπιτα δεν γίνεται να λείπει από το γεύμα. Για αυτό σας έχουμε τη απόλυτη συνταγή για μια δοαφορετική και τραγανή τυρόπιτα με φέτα και γιαούρτι. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για τυρόπιτα “πεπέκι”.

    • 500 γρ φύλλο κρούστας
    • 300 γρ γάλα
    • 150 γρ στραγγιστό γιαούρτι
    • 500 γρ τυρί φέτα
    • 2 μέτρια αυγά
    • 1 κτγ μπέικεν πάουντερ
    • 1/4 κτγ πιπέρι

    Για το ράντισμα

    • 100 γρ σόδα
    • 50 γρ ελαιόλαδο
    • 1 κτγ αλάτι

    Για το πασπάλισμα