Γλυκό ψυγείου κόλαση με σοκολάτα και λικέρ καφέ – Ονειρική συνταγή

Είναι κόλαση αυτό το γλυκό ψυγείου. Θα σε ξετρελάνουν οι γεύσεις της σοκολάτας και του λικέρ καφέ που έχει ανάμεσα σε άλλες μέσα. Η συνταγή είναι απίστευτη.

Αυτά τα βήματα πρέπει να ακολουθήσεις για το γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και λικέρ καφέ

Υλικά

• 1 συσκευασία Βάση για τούρτα με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ
• 3 πλάκες (375 γρ.) Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ
• 1 συσκευασία (10 γρ.) Ζελατίνη σε Φύλλα ΠΩΤΗΣ
• 50 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα
• 175 γρ. (3/4 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη μαλακή
• 150 γρ. (1 φλιτζ. τσαγιού) ζάχαρη άχνη
• 1 συσκευασία ΓΙΩΤΗΣ Crème
• 2-3 κουτ. σούπας λικέρ καφέ (προαιρετικά) ή έτοιμο στιγμιαίο καφέ
• 1 φάκελος Κουβερτούρα σε Νιφάδες ΓΙΩΤΗΣ

Εκτέλεση

• Λιώνετε σε μπεν μαρί την Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ. Μουλιάζετε με 2 κουταλιές της σούπας νερό τη Ζελατίνη σε Φύλλα ΓΙΩΤΗΣ και την διαλύετε σε λίγο ζεστό γάλα.
• Χτυπάτε στο μίξερ τη μισή ζάχαρη άχνη μαζί με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν.
• Χτυπάτε το ΓΙΩΤΗΣ Crème με την υπόλοιπη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει.
• Ανακατεύετε τα δύο μίγματα μαζί με την λιωμένη κουβερτούρα και τη διαλυμένη ζελατίνη.
• Κόβετε τις Βάσεις για τούρτα ΓΙΩΤΗΣ σε παραλληλόγραμμες λωρίδες 10*20 εκατοστά.
• Ακουμπάτε την πρώτη βάση για τούρτα σε φόρμα του κέικ παραλληλόγραμμη.
• Καταβρέχετε με λίγο λικέρ καφέ ή με λίγο έτοιμο στιγμιαίο καφέ και απλώνετε το 1/3 της κρέμας.
• Επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία και με τις υπόλοιπες βάσεις και καλύπτεται τα πλαϊνά με την κρέμα.
• Πασπαλίζετε με την Κουβερτούρα σε Νιφάδες ΓΙΩΤΗΣ και βάζετε το γλύκισμα στο ψυγείο να παγώσει.
• Ξεφορμάρετε και σερβίρετε.