Λαχταριστή και μοσχομυριστή τυρόπιτα με σπανάκι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά με αξεπέραστη γεύση! Αν προτιμάτε τις κλασικές τραγανές τυρόπιτες, αλλά χωρίς να ξοδέψετε όλη την ημέρα σας στη κουζίνα, τ…
Λαχταριστή και μοσχομυριστή τυρόπιτα με σπανάκι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά με αξεπέραστη γεύση! Αν προτιμάτε τις κλασικές τραγανές τυρόπιτες, αλλά χωρίς να ξοδέψετε όλη την ημέρα σας στη κουζίνα, τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την ηπειρώτικη συνταγή.
Για τη τυρόπιτα με σπανάκι και μυρωδικά θα χρειαστείτε:
- 2 φύλλα ζύμης (σφολιάτα ή κουρού)
- 1 πακέτο κατεψυγμένο σπανάκι, αποψυγμένο και στραγγισμένο
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
- 400 γρ. τυρί Ροδόπη τριμμένο
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα
- 1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
- 2 κούπες τυρί τσένταρ σε κύβους
