Πολλές φορές αναρωτιόμαστε τι να φάμε για πρωϊνό. Θέλουμε κάτι υγιεινό, με ενέργεια και χωρίς πολλές θερμίδες. Σας έχω την λύση! Υγιεινά pancakes βρώμης με μόλις 4 υλικά. Τα συγκεκριμένα pancakes δεν …
Τα συγκεκριμένα pancakes δεν είναι μόνο νόστιμα, είναι επίσης και θρεπτικά καθώς περιέχουν βρώμη, αυγά, γάλα και μπανάνα.
Υλικά
- 3 κουταλιές της σούπας βρώμης
- 1 αυγό
- 1 μπανάνα
- Λίγο γάλα (Μπορείτε να προσθέσετε ότι γάλα θέλετε π.χ. γάλα καρύδας, φρέσκο γάλα)
Εκτέλεση
- Σε ένα multi χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί.
- Μόλις γίνει χυλός τα τηγανίζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι.
Σημειώνεται ότι η μερίδα είναι για ένα άτομο.
Οφέλη των υλικών
Βρώμη
Η βρώμη ανήκει στην οικογένεια των δημητριακών και είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως ο σίδηρος, το μαγγάνιο και το ασβέστιο και οι φυτικές ίνες (β-γλυκάνες), τα οποία προστατεύουν το καρδιαγγειακό και το πεπτικό σύστημα.
Οι σπόροι της βρόμης είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε, μια ισχυρή αντιοξειδωτική βιταμίνη, η οποία συμβάλλει στην καλύτερη διαχείριση του λίπους από το σώμα.
Η υψηλή περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες, βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου και είναι κατάλληλη για άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα πέψης ή/και δυσκοιλιότητα.
Αυγό
Οι διατροφολόγοι το χαρακτηρίζουν «φυσική υπερτροφή» και του αποδίδουν σημαντικό ρόλο στην καθημερινή διατροφή.
Το αβγό περιέχει υψηλής αξίας πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όλα τα στοιχεία δηλαδή που είναι απαραίτητα για μια υγιεινή μεσογειακή διατροφή.
Μπανάνα
Πολλά είναι και τα οφέλη της μπανάνας στον οργανισμό καθώς, βοηθά στην ενυδάτωση του οργανισμού, κάνει καλό στο έντερο, είναι ιδανική τροφή για πριν την γuμναστική ενώ κάνει καλό και στην καρδιά.
Δείτε και αυτά
