Η ντομάτα είναι ένα λαχανικό (για πολλούς φρούτο) που ευδοκιμεί τους καλοκαιρινούς μήνες. Τώρα λοιπόν που ο καιρός έχει ανοίξει θα βρείτε στην αγορά τις καλύτερες ντομάτες, αν πάλι είστε διατεθειμένοι…
Η ντομάτα είναι ένα λαχανικό (για πολλούς φρούτο) που ευδοκιμεί τους καλοκαιρινούς μήνες. Τώρα λοιπόν που ο καιρός έχει ανοίξει θα βρείτε στην αγορά τις καλύτερες ντομάτες, αν πάλι είστε διατεθειμένοι να δημιουργήσετε το δικό σας μποστάνι, δείτε εδώ πώς θα φυτέψετε εύκολα μια ντοματιά ακόμη και στο σπίτι σας.
Τα ντοματίνια είναι μια μίνι εκδοχή της ντομάτας που περιέχει ακριβώς τα ίδια συστατικά και θρεπτικά στοιχεία όπως και η κανονική ντομάτα σε πιο συμπυκνωμένη μορφή. Δεν είναι λίγες οι φορές που εκτός από τις σαλάτες τα περνάμε απ’ το τηγάνι ή τα χρησιμοποιούμε στη διακόσμηση κάποιου πιάτου και τις περισσότερες φορές τα κόβουμε στη μέση. Αυτό όμως είναι από τα μεγαλύτερα λάθη που μπορούμε να κάνουμε.
Ένα τόσο μικρό φρούτο ή λαχανικό είναι αναμενόμενο πως είναι και παραπάνω ευαίσθητο. Κόβοντάς το λοιπόν το μόνο που καταφέρνουμε είναι να “πληγώσουμε” το φρούτο και να χάνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά του. Την επόμενη φορά λοιπόν καλύτερα να τα χρησιμοποιήσετε ολόκληρα.
