Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να απολαμβάνεις μια φέτα κέικ chiffon. Έχει μια φανταστική υφή σαν σύννεφο που απλά λιώνει στο στόμα σου.Τρυφερό και ελαφρύ σαν αέρας, αυτό το κέικ είναι…
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να απολαμβάνεις μια φέτα κέικ chiffon. Έχει μια φανταστική υφή σαν σύννεφο που απλά λιώνει στο στόμα σου.
Τρυφερό και ελαφρύ σαν αέρας, αυτό το κέικ είναι μια κλασική συνταγή ιδανική για κάθε περίσταση. Είναι αφράτο ενώ είναι παράλληλα απαλό και ελαστικό στη γεύση του. Επιπλέον, χάρη στους κρόκους των αυγών και το λάδι, είναι απίστευτα υγρό.
Με την πρώτη ματιά, αυτό το αέρινο κέικ που μοιάζει με παντεσπάνι μπορεί να φαίνεται δύσκολο να το φτιάξεις, όμως μη γελιέσαι, είναι αρκετά απλό.
1 ¾ φλιτζάνι αλεύρι για κέικ (210 γρ.)
