Σου αρέσουν τα βραστά αυγά αλλά σχεδόν πάντα σου σπάνε πριν καλά-καλά τα ετοιμάσεις; Με αυτό το κόλπο δεν θα ξανασυμβεί κάτι τέτοιο.Αυτό συμβαίνει γιατί τα βάζεις στο ζεστό νερό αμέσως μόλις τα έχεις …
Σου αρέσουν τα βραστά αυγά αλλά σχεδόν πάντα σου σπάνε πριν καλά-καλά τα ετοιμάσεις; Με αυτό το κόλπο δεν θα ξανασυμβεί κάτι τέτοιο.
Αυτό συμβαίνει γιατί τα βάζεις στο ζεστό νερό αμέσως μόλις τα έχεις βγάλει από το ψυγείο, με αποτέλεσμα να αλλάζει πολύ γρήγορα η θερμοκρασία τους. Επίσης κάτι που πρέπει να γνωρίζετε, αφού πολλοί το κάνουν λάθος, είναι ότι δεν πρέπει να μπαίνουν στον φούρνο μικροκυμάτων.
Για να φτιάξεις τέλεια βραστά αυγά πρέπει προτού τα μαγειρέψεις να τα αφήσεις σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 20 λεπτά. Για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα ρίξε λίγο αλάτι στο νερό που βράζει.
