Μια συνταγή για ένα εύκολο και γιορτινό γλυκό ψυγείου που θυμίζει τιραμισού με βάση βασιλόπιτας. Η απόλυτη πρόταση για επιδόρπιο που θα εντυπωθεί στο μυαλό σας. Με την ευκαιρία, δείτε τον σοκολατένιο κορμό που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.ΣιρόπιΟ κορμός μωσαϊκό με κουραμπιέδες που περίσσεψαν είναι μια εύκολη και οικονομική συνταγή, αφού στην ουσία θα αξιοποιήσετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά που…
Μια συνταγή για ένα εύκολο και γιορτινό γλυκό ψυγείου που θυμίζει τιραμισού με βάση βασιλόπιτας. Η απόλυτη πρόταση για επιδόρπιο που θα εντυπωθεί στο μυαλό σας. Με την ευκαιρία, δείτε τον σοκολατένιο κορμό που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.
- 6-7 φέτες από βασιλόπιτα- τσουρέκι πάχους 3 χλστ. (ή όσες χρειαστεί για να καλυφθεί η βάση του ταψιού)
- κακάο για το πασπάλισμα
- Κρέμα σαμπαγιόν
- 470 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 5 κρόκοι αυγών
- 140 γρ. (περίπου 3/4 της κούπας) ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική
- 240 γρ. (1 + 1/4 κούπας) κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 45 γρ. (3 κουτ. σούπας) κόκκινο γλυκό κρασί Λήμνου
Σιρόπι
