Δεν θα βαρεθούμε ΠΟΤΕ να ψάχνουμε συνταγές για αυγά γιατί- ποιον κοροϊδεύουμε- λατρεύουμε να τρώμε αυγά, είτε σε πρωινό είτε σε κυρίως γεύμα. Αν λοιπόν βαρέθηκες τα βραστά αυγά και αποφεύγεις τα τηγαν…
Δεν θα βαρεθούμε ΠΟΤΕ να ψάχνουμε συνταγές για αυγά γιατί- ποιον κοροϊδεύουμε- λατρεύουμε να τρώμε αυγά, είτε σε πρωινό είτε σε κυρίως γεύμα. Αν λοιπόν βαρέθηκες τα βραστά αυγά και αποφεύγεις τα τηγανητά γιατί προσέχεις τη διατροφή σου ήρθε η ώρα να μάθεις τη συνταγή για τα egg clouds, μια φωλιά αυγών που μπορείς να απολαύσεις συνοδεία σαλάτας και ξεροψημένου ψωμιού.
Υλικά (4 άτομα)
8 αυγά
1 κ.σ τριμμένη παρμεζάνα
1/2 κ.γ αλάτι
