Το σπιτικό παγωτό παραμένει από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά γλυκίσματα, ειδικά όταν συνδυάζει ευκολία και γεύση. Η συγκεκριμένη συνταγή για παγωτό σάντουιτς με μπισκότα πτι μπερ έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής, καθώς απαιτεί ελάχιστα υλικά και δεν χρειάζεται παγωτομηχανή. Με βάση το ζαχαρούχο γάλα, τη σαντιγί και λίγα ακόμη απλά συστατικά, το αποτέλεσμα είναι ένα αφράτο, δροσερό γλυκό που μπο…
Το σπιτικό παγωτό παραμένει από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά γλυκίσματα, ειδικά όταν συνδυάζει ευκολία και γεύση. Η συγκεκριμένη συνταγή για παγωτό σάντουιτς με μπισκότα πτι μπερ έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής, καθώς απαιτεί ελάχιστα υλικά και δεν χρειάζεται παγωτομηχανή. Με βάση το ζαχαρούχο γάλα, τη σαντιγί και λίγα ακόμη απλά συστατικά, το αποτέλεσμα είναι ένα αφράτο, δροσερό γλυκό που μπορεί να σταθεί άνετα δίπλα σε επαγγελματικές εκδοχές.
Τα υλικά που χρειάζονται
Η συνταγή στηρίζεται σε λίγα και εύκολα υλικά που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε κουζίνα:
- Μπισκότα πτι μπερ
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1 κουτί γάλα εβαπορέ (410 gr, κατά προτίμηση πλήρες)
- 1 συσκευασία σαντιγί μορφάτ
- 2–3 κουταλιές της σούπας κονιάκ, μπράντι ή λικέρ (προαιρετικά)
