Με λίγες πατάτες και λίγο κιμά πραγματικά μπορείτε να κάνετε θαύματα! Παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε μια συνταγή που θα σας «τρελάνει», όπως αυτή με τα μακαρόνια με το κιμά που είναι επίσης από άλλο πλ…
Με λίγες πατάτες και λίγο κιμά πραγματικά μπορείτε να κάνετε θαύματα! Παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε μια συνταγή που θα σας «τρελάνει», όπως αυτή με τα μακαρόνια με το κιμά που είναι επίσης από άλλο πλανήτη!
Υλικά:
- 800 γρ πατάτες
- 20 μλ ελαιίλαδο
- 1/4 κτγ πιπέρι
- 1 κτγ αλάτι
Για τον κιμά:
- 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά
- 1 κτγ αλάτι
- 20 μλ ελαιόλαδο
- 1/4 κτγ πιπέρι
- 1 κτγ θυμάρι
- 2 κρεμμύδια μεσαία
- 1 σκελίδα σκόρδου
- 1 κτσ αλεύρι Γ.Ο.Χ
- 300 γρ γάλα
- 150 γρ τυρί ρεγκάτο
- 28χ21 εκ. πυρέξ
