Μία λαχταριστή μακαρονάδα από το Πήλιο με χυλοπίτες, ελληνικά τυριά και ντοματίνια, που θα λατρέψουν όλοι. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για μακαρόνια με κιμά από τα χεράκια της γιαγιάς.
Μία λαχταριστή μακαρονάδα από το Πήλιο με χυλοπίτες, ελληνικά τυριά και ντοματίνια, που θα λατρέψουν όλοι. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για μακαρόνια με κιμά από τα χεράκια της γιαγιάς.
- 500 γρ. χυλοπίτες φαρδιές Πηλίου
- 1 λίτρο φρέσκο γάλα
- 40 γρ. κορν φλάουρ
- 100 γρ. γραβιέρα Κρήτης, τριμμένη
- 100 γρ. κασέρι Ελασσόνας, τριμμένο
- 100 γρ. κατσικίσιο τυρί Κισσάβου, τριμμένο
- 100 γρ. ανθότυρο Κρήτης, τριμμένο
- τα φύλλα από 1/3 μάτσο φρέσκο βασιλικό
- 50 γρ. βούτυρο αγελάδος
- αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
