Υπάρχουν διάφορα είδη ζυμαρικών, καθένα από τα οποία ταιριάζει με διαφορετικές σάλτσες και σε διαφορετικές συνταγές. Οι κοχύλες είναι από εκείνα τα ζυμαρικά που είναι πεντανόστιμα. Εδώ, τις απολαμβάνο…
Υπάρχουν διάφορα είδη ζυμαρικών, καθένα από τα οποία ταιριάζει με διαφορετικές σάλτσες και σε διαφορετικές συνταγές. Οι κοχύλες είναι από εκείνα τα ζυμαρικά που είναι πεντανόστιμα. Εδώ, τις απολαμβάνο…
Υπάρχουν διάφορα είδη ζυμαρικών, καθένα από τα οποία ταιριάζει με διαφορετικές σάλτσες και σε διαφορετικές συνταγές. Οι κοχύλες είναι από εκείνα τα ζυμαρικά που είναι πεντανόστιμα. Εδώ, τις απολαμβάνουμε γεμιστές με κοτόπουλο, σπανάκι και κόκκινη σάλτσα.
Μία ακόμα λαχταριστή συνταγή με κοτόπουλο: Φιλέτο κοτόπουλου μαριναρισμένο με γιαούρτι – Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
500 γρ. ζυμαρικά κοχύλες
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
180 γρ. κοτόπουλο ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
150 γρ. άσπρα μανιτάρια, ψιλοκομμένα
1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας
50 ml λευκό ξηρό κρασί
300 γρ. σπανάκι
1 κουτ. γλυκού θυμάρι ξερό
400 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο, κονσέρβα
250 γρ. χαλούμι, ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο
½ φλιτζ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
