Σας παρουσιάζουμε μια παραδοσιακή συνταγή για στριφτή και νηστίσιμη πατατόπιτα. Την περίοδο της νηστείας δεν χρειάζεται να στερηθούμε ένα γευστικό φαγητό οπότε πάμε να δούμε τα υλικά και την εκτέλεση….
Σας παρουσιάζουμε μια παραδοσιακή συνταγή για στριφτή και νηστίσιμη πατατόπιτα. Την περίοδο της νηστείας δεν χρειάζεται να στερηθούμε ένα γευστικό φαγητό οπότε πάμε να δούμε τα υλικά και την εκτέλεση.
Θυμίζουμε επίσης μία υπέροχη συνταγή για ταχινόπιτα της γιαγιάς με κανέλα, έτοιμη σε 5′
- ½ κιλό αλεύρι
- 2 ποτήρια ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο
- 1 κ.τ.σ. ξύδι
- ½ κιλό κρεμμύδια ξερά σε λεπτές ροδέλες
- 2 κιλά πατάτες σε κυβάκια
- 400 γρ. τυρί φυτικό
- 3-4 φυλλαράκια βασιλικού ψιλοκομμένα
- Αλάτι
- Κόκκινο πιπέρι τριμμένο
- 1 ποτήρι γάλα σόγιας
