Συνταγή για πεντανόστιμη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο σε μόλις 10 λεπτά
Μια μακαρονόπιτα που ετοιμάζεται σε μόλις 10 λεπτά και με μόλις 5 υλικά έχει καταφέρει να κλέψει τις εντυπώσεις στο TikTok, αποδεικνύοντας πως το γρήγορο φαγητό μπορεί να είναι ταυτόχρονα σπιτικό και απολαυστικό.
Η δημιουργός του «elenicookshome» παρουσιάζει μια συνταγήπου συνδυάζει απλότητα, ταχύτητα και πλούσια γεύση, ιδανική για όσους θέλουν κάτι νόστιμο χωρίς να περάσουν ώρες στην κουζίνα.
@elenicookshome Η πιο εύκολη μακαρονόπιτα που έχεις φάει! Υλικά • 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο • 300 γρ. φέτα • 200 ml γάλα • 2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό • 5 αυγά • 1½ κ.σ. βούτυρο • Πιπέρι • Δυόσμος • (προαιρετικά) γραβιέρα τριμμένη από πάνω Αλάτι πολύ προσεκτικά ή και καθόλου λόγω φέτας Εκτέλεση 1. Βάζεις τα μακαρόνια να βράσουν σε αλατισμένο νερό και τα βγάζεις 2 λεπτά νωρίτερα από τον χρόνο που γράφει το πακέτο. Τα σουρώνεις. 2. Σε μπολ χτυπάς τα αυγά με το γάλα και το γιαούρτι μέχρι να γίνει λείο μείγμα. 3. Προσθέτεις τη φέτα, πιπέρι και δυόσμο και ανακατεύεις απαλά. Το μείγμα πρέπει να θυμίζει αραιή ομελέτα 4. Λιώνεις το βούτυρο στο πυρέξ και ρίχνεις τα ζεστά μακαρόνια. Ανακατεύεις να πάει παντού. 5. Ρίχνεις το μείγμα από πάνω και κάνεις ένα ελαφρύ ανακάτεμα να πάει παντού, χωρίς υπερβολή. 6. Προαιρετικά τρίβεις λίγη γραβιέρα από πάνω για ωραία κρούστα. Ψήσιμο • Στον φούρνο στους 180°C Για περίπου 40 λεπτά μέχρι να πάρει ωραίο χρυσαφένιο χρώμα Tip Άφησέ τη 10 λεπτά να σταθεί πριν την κόψεις για να δέσει και να βγει τέλειο κομμάτι #f#fypf#foodtiktokg#greektiktokε#εύκολησυνταγήpasta♬ πρωτότυπος ήχος – Domfree
Η συγκεκριμένη μακαρονόπιτα βασίζεται σε βασικά υλικά που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε σπίτι, όπως μακαρόνια, τυριά και αυγά, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα που θυμίζει comfort food με ελληνική ταυτότητα.
