Μια αγαπημένη συνταγή για τους λάτρεις των γλυκών είναι η πορτοκαλόπιτα για αυτό και εμείς σας έχουμε μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για την πιο τέλεια και ζουμερή, από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, ε…
Μια αγαπημένη συνταγή για τους λάτρεις των γλυκών είναι η πορτοκαλόπιτα για αυτό και εμείς σας έχουμε μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για την πιο τέλεια και ζουμερή, από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, ενώ ακαταμάχητο είναι κι αυτό το γλυκό ψυγείου με μπισκότα.
Ζουμερή πορτοκαλόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά
Για την πορτοκαλόπιτα
- 450 γρ. φύλλο κρούστας
- 250 γρ. ηλιέλαιο
- 250 γρ. ζάχαρη
- 2 βανίλιες
- 2 πορτοκάλια (ξύσμα)
- 150 γρ. μαρμελάδα πορτοκάλι με κομματάκια
- 5 αυγά χτυπημένα
- 500 γρ. γιαούρτι
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος (ή ξινόγαλα ή γάλα με 2 κ.σ λεμόνι)
- 20 γρ. baking powder
Για το σιρόπι
