Αν είσαι του άνθρωπος που θέλει να δοκιμάσει νέες και διαφορετικές συνταγές, τότε η συγκεκριμένη μακαρονάδα θα σε ξετρελάνει. Είναι μια συνταγή του Γκόρντον Ράμσεϊ του σεφ που έχει γίνει γνωστός παγκοσμίως. Ο λόγος για τις πένες puttanesca με τόνο και υλικά που έχεις σίγουρα στην κουζίνα σου.Αν είσαι του άνθρωπος που θέλει να δοκιμάσει νέες και διαφορετικές συνταγές, τότε η συγκεκριμένη μακαρονάδα…
Αν είσαι του άνθρωπος που θέλει να δοκιμάσει νέες και διαφορετικές συνταγές, τότε η συγκεκριμένη μακαρονάδα θα σε ξετρελάνει. Είναι μια συνταγή του Γκόρντον Ράμσεϊ του σεφ που έχει γίνει γνωστός παγκοσμίως. Ο λόγος για τις πένες puttanesca με τόνο και υλικά που έχεις σίγουρα στην κουζίνα σου.
Η συνταγή για τη μακαρονάδα του Γκόρντον Ράμσεϊ
Υλικά
- 340 γρ. ζυμαρικά
- 1 κουταλιά ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 1/2 κουτ. γλυκού μπούκοβο
- 4 φιλέτα αντζούγιας
- 1 κονσέρβα (400 γρ.) ντομάτες ψιλοκομμένες
- Ψιλοκομμένος μαϊντανός
- 1/3 φλιτζ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι
- Ξύσμα 1 λεμονιού
- 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
- 1 κουτ. γλυκού μικρές κάπαρες
- 1 κονσέρβα τόνο (140 γρ.), στραγγισμένη
- Αλάτι και πιπέρι
Αν είσαι του άνθρωπος που θέλει να δοκιμάσει νέες και διαφορετικές συνταγές, τότε η συγκεκριμένη μακαρονάδα θα σε ξετρελάνει. Είναι μια συνταγή του Γκόρντον Ράμσεϊ του σεφ που έχει γίνει γνωστός παγκοσμίως. Ο λόγος για τις πένες puttanesca με τόνο και υλικά που έχεις σίγουρα στην κουζίνα σου.
