Οι μπριζόλες όπως δεν τις έχετε δοκιμάσει ξανά. Μία διαφορετική και πεντανόστιμη συνταγή για μπριζόλες πανέ στο τηγάνι με άρωμα από θυμάρι. Γευστικές, πρωτότυπες και πανεύκολες. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για μπριζόλες μαριναρισμένες με δεντρολίβανο, θυμάρι και σκόρδο.
Οι μπριζόλες όπως δεν τις έχετε δοκιμάσει ξανά. Μία διαφορετική και πεντανόστιμη συνταγή για μπριζόλες πανέ στο τηγάνι με άρωμα από θυμάρι. Γευστικές, πρωτότυπες και πανεύκολες. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για μπριζόλες μαριναρισμένες με δεντρολίβανο, θυμάρι και σκόρδο.
- 4 μπριζόλες κόντρα (από νεαρό μοσχάρι, περίπου 250 γρ. η καθεμία) *
- 2 αυγά
- 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 200 γρ. μπαγιάτικη ψίχα ψωμιού, ψιλοθρυμματισμένη
- 1 κουτ. σούπας θυμάρι ξερό, τριμμένο
- 100 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε κυβάκια
- λάδι για το τηγάνισμα
- αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
