Αυτό κι αν είναι έκπληξη! Και όμως, οι πατάτες συνδυάζονται τέλεια με την ξηροκαρπάτη νοστιμιά του φυστικοβούτυρου το τέλειο συνοδευτικό για το κρέας σας στο πασχαλινό τραπέζι αλλά και σκέτες τη περίο…
Αυτό κι αν είναι έκπληξη! Και όμως, οι πατάτες συνδυάζονται τέλεια με την ξηροκαρπάτη νοστιμιά του φυστικοβούτυρου το τέλειο συνοδευτικό για το κρέας σας στο πασχαλινό τραπέζι αλλά και σκέτες τη περίοδο της νηστείας. Λαχταριστές και μαρινάτες πατάτες φούρνου. Παράλληλα, δείτε το μυστικό των σεφ για τέλειες πατάτες φούρνου.
- 1.500 γρ. πατάτες, με τη φλούδα τους, πλυμένες, κομμένες λεπτές κυδωνάτες
- 30 ml ελαιόλαδο + επιπλέον για το ταψί
- 30 ml χυμός λεμονιού
- 2 κουτ. σούπας μέλι θυμαρίσιο
- 90 γρ. φυστικοβούτυρο
- 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
- 1/2 κουτ. γλυκού πιπέρι καγιέν
- αλάτι, πιπέρι,
- φυλλαράκια ρίγανης, ξύσμα μοσχολέμονου
