Υπάρχει μία συνταγή για τυρόπιτα νηστίσιμη με χειροποίητο φύλλο όπως αυτό που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας. Με την ευκαιρία ανακάλυψε πως θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια με νηστίσιμο κιμά.Για το φύλλοΓια το άνοιγμα των φύλλων:Για την γέμιση:Βήμα 1Βήμα 2Βήμα 3Βήμα 4Πηγή: ifigeneia.gr
Υπάρχει μία συνταγή για τυρόπιτα νηστίσιμη με χειροποίητο φύλλο όπως αυτό που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας. Με την ευκαιρία ανακάλυψε πως θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια με νηστίσιμο κιμά.
Υλικά
Για το φύλλο
- 1.200 g αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
- 600 ml σόδα (αναψηκτικό)
- 150 ml λάδι (έξτρα παρθένο)
- 15 g αλάτι
Για το άνοιγμα των φύλλων:
- 200 ml λάδι (έξτρα παρθένο)
- 100 g αλεύρι (για το άνοιγμα)
