Μια πεντανόστιμη σπιτική συνταγή για μπριζολάκια με πατάτες. Εναλλακτική και γευστική! Ό,τι πρέπει για το καθημερινό σας γεύμα και ιδανικό για τα παιδιά, που θα λατρέψουν αυτή τη παραλλαγή. Με την ευκ…
Μια πεντανόστιμη σπιτική συνταγή για μπριζολάκια με πατάτες. Εναλλακτική και γευστική! Ό,τι πρέπει για το καθημερινό σας γεύμα και ιδανικό για τα παιδιά, που θα λατρέψουν αυτή τη παραλλαγή. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο για τραγανή πέτσα κοτόπουλου.
- 1 κρεμμύδι
- 30 γρ βούτυρο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
- 300 ml κρέμα γάλακτος (10-15%) σε δόσεις
- Αλάτι, πιπέρι, μείγμα αρωματικών μπαχαρικών
- 5-6 πατάτες
- λίγο αλάτι και ελαιόλαδο
- χοιρινο ΚΡΕΑΣ
- 5 φέτες μπέικον ή ζαμπόν
- Σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά
- 70 γρ τυρί
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:
Λύστε το πρόβλημα μια για πάντα: Το απλό κόλπο για να ξεκολλήσετε τις πατάτες που κολλάνε στο ταψί
Έχετε ετοιμάσει ένα όμορφο γεύμα, αλλά όλα δείχνουν να πλησιάζουν στην… καταστροφή; Έχουν κολλήσει οι πατάτες στο ταψί σας και δεν ξέρετε πώς να τις βγάλετε χωρίς να χάσετε… καμία;
Δεν χρειάζεται πανικός, μια και υπάρχει λύση και μάλιστα είναι εξαιρετικά εύκολη και δεν χρειάζεται να ξοδέψετε ούτε ένα ευρώ για να μπορέσετε να θέσετε σε… εφαρμογή το σχέδιό σας. Απλά θα χρειαστείτε λίγο… νερό. Ρίξτε λίγο νερό στο ταψί, μόλις βγει από το φούρνο και κουνήστε ελαφρά για να ξεκολλήσουν οι πατάτες.
