Κοντοσούβλι: Πως να πετύχεις το τέλειο ψήσιμο! Και σε ποιον δεν αρέσει το κοντοσούβλι ποσό μάλλον όταν είναι σωστά ψημένο και καραμελωμένο.Ο πιο αγαπημένος μεζές, και ένα από τα πιάτα, που πρωταγωνιστούν στο τραπέζι στην ταβέρνα. Ακολουθεί η συνταγή για να φτιάξετε το πιο μαλακό κοντοσούβλι, που θα λιώνει στο στόμα.ΥΛΙΚΑΓια τη μαρινάδαΗ συνέχεια της συνταγής για το τέλειο κοντοσούβλιΣε ένα μεγάλο …
Κοντοσούβλι: Πως να πετύχεις το τέλειο ψήσιμο! Και σε ποιον δεν αρέσει το κοντοσούβλι ποσό μάλλον όταν είναι σωστά ψημένο και καραμελωμένο.
Ο πιο αγαπημένος μεζές, και ένα από τα πιάτα, που πρωταγωνιστούν στο τραπέζι στην ταβέρνα. Ακολουθεί η συνταγή για να φτιάξετε το πιο μαλακό κοντοσούβλι, που θα λιώνει στο στόμα.
ΥΛΙΚΑ
- 1 κιλό χοιρινό κρέας (μπριζόλα λαιμού για να έχει και λίγο πάχος) κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
