Το μυστικό στην επιλογή του κιμά: Η συνταγή για τα πιο νόστιμα και ζουμερά γεμιστά μπιφτέκια


    Άμα θέλετε να εντυπωσιάσετε και να μαγειρέψετε κάτι λαχταριστό και πεντανόστιμο για τους αγαπημένους σας, τότε σας έχουμε την λύση. Δοκιμάστε αυτή την συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια με μαλακό τυρί και …


    Άμα θέλετε να εντυπωσιάσετε και να μαγειρέψετε κάτι λαχταριστό και πεντανόστιμο για τους αγαπημένους σας, τότε σας έχουμε την λύση. Δοκιμάστε αυτή την συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια με μαλακό τυρί και δώστε βάση στο μυστικό που κρύβεται παρακάτω. Είναι αυτό που θα κάνει την διαφορά.

    Μπιφτέκια να σας… τρέχουν τα σάλια: Τυλιχτά με μπέικον

    • 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
    • 300 γρ. κιμά χοιρινό
    • 2 κρεμμύδια τριμμένα
    • 1 ντομάτα τριμμένη
    • 2 αυγά
    • 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο
    • 2 κ.σ. ξύδι
    • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
    • 1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη
    • 3-4 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
    • αλάτι πιπέρι
    • σόδα αναψυκτικό (αν χρειαστεί)
    • 400 γρ. μαλακό τυρί κρέμα

    κιμάς μπιφτέκια